デポーニュース

ごま油の小野田さんが来てくれましたin松葉町

3/13(火)、デポー松葉町にごま油の生産者が来てくれました。

小野田製油所(東京都)のごま油は、白ごまを薪の火で香ばしく炒ってから伝統的な「玉締め」でじっくりと絞ったもの。絞った油は和紙の袋で濾しています。香り付けとしてだけでなく、揚げ油やドレッシングの素材などに幅広く使えるスグレモノ。特に天ぷらは絶品ですよ!

この日は、野菜の天ぷらとごま油のおにぎりを試食付きで紹介していただきました。

天ぷらランチも大好評♪

ぽかぽか陽気の中、みなさん楽しそうにランチを楽しんでいました。

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