はるちゃんのお醤油日記⑥ お仲間紹介その二
皆さんはお醤油の手づくりに興味ありませんか?
今年の2月から醤油を育て始め、5か月後のお姿です。
発酵が進んで色に深みが出てきました!
ちょっとお味見しましたよ♪
途中経過を楽しめるのも手づくりの特権。
旨味しっかり、芳醇な香り、見た目ツヤツヤ♡です。
今回は、お仲間紹介第二弾。
他のお家で育てられているお醤油を紹介します!
最近、スタンド型の袋から容器を替えたというHさん。 ↓
Eさんのお醤油はこんな感じ。↓
分離する量が増え、甘くて良い香りがするというTさん。
つぶつぶ写真はペットボトルの中身を上から撮ったものです。↓
「てづくり醤油キット」は、11月12日土曜日に幕張メッセで開催される
生活クラブ虹の街40周年記念イベント「虹色フェスタ」で買うことができます。
数量限定、当日販売のみなのでご注意ください!
センター松戸にも育成中のお醤油ちゃんがいて、
8月4日木曜日の企画「親子de夏まつり!」で試食できますよ♪
ご興味のある方、遊びに来てくださいね。
(はる)
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