10/19(水)地域交流スペース渚にてエコカフェを開催しました!!

今回は、「エコクッキングに挑戦！」を行いました。

「エコクッキング」とは、エネルギーを余り使わずに

調理をする方法です。

大事なのは保温効果、余熱！

道具は「鍋ホットちゃん」と呼んでいるこのような鍋の「おくるみ」。

色々なタイプがありますが、これがなくても

新聞紙とタオルがあればできるのです。

今日の調理デモは

ごはん&ローストビーフ&プリン

ごはんなら7分加熱したあとに「鍋ホットちゃん」に入れておけば

あとは保温効果で20分後ご飯ができているのです。

通常の半分以下！

「鍋ホットちゃん」は毎日の調理のほかに、

キャンプなどのアウトドアで・・・また

災害時にも役立つ方法です。

使い方を知りたい方は是非虹フェスへ！

「鍋ホットちゃん」登場します♪

案内ブログは随時更新中！
詳しくは、こちらから