11月2日、習志野市内で秋のつどいを行いました。

つどいの合間に今回は鶏肉料理！

丸鶏を用意して参加者の皆さんに

「丸鶏のまま」で焼くか「半身」にするか

お尋ねしました。

家で調理するにはやはり大きすぎ・・・と

半身の声が多く、まずは鶏ちゃんに失礼して

　　・・・入刀・・・勇気がいります。

（配達は冷凍の半身がありますよ！）

半身にお野菜をちりばめて、

オーブンで焼いている間につどいの開始。

横では手羽先で作った、

「サムゲタン」をクツクツ煮込んでいます。

つどいでは幅広い年代の皆さんに、

年末年始のお気に入り消費材を教えていただきました。

数十年前、丸鶏を普及させるために

１００羽もの鶏を解体した先輩のお話に一同感動。

新しく加入した方がいらしたので、ようくらぶや電気の話、

共済などまんべんなく話が進みました。

そして、ローストチキンも完成！

今日の試食は冬ギフト（チョコレートと一口ゼリー）

クリスマス年末年始（伊達巻・かまぼこ・鯖寿司

・チーズケーキ）

ローストチキン・サムゲタン・黒米入りご飯・いかくんサラダ

豪華になりました！

年末年始のイベントのヒントになっていたら嬉しいです♪

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