1-18 新・おしゃべりキッチン『あぶらファミリー』【報告】
by ベイブロック
1月18日@船橋市
ベイブロックで初となる「新・おしゃべりキッチン」。
その中でも、今回は“あぶらファミリー”を開催しました。
今回来ていただいたのは、ごま油の(有)小野田製油、フライパン極や木製品の酒井産業(株)、オリーブオイルの(株)ヴィボンの3生産者さん。
ごま油の市販品との違いなどを知ると納得!サラッとした口当たり、強すぎない味とかおり、上品な色合い、そして抗酸化力。この価格で手に入る生活クラブには、共同購入の力を改めて感じました。
オリーブオイルも市販品との違いなど勉強させていただきました。
テイスティングの仕方も皆さんばっちりでしょうか??口に含んで、ほっぺを膨らませて...息の仕方もちょっと難しかったです。
鉄のフライパンは使い方を目の当たりにしてなるほど!でした。
目玉焼きの焼ける音は音だけで美味しそう!お手入れも、驚くほど簡単で、なーんで今まで使っていなかったのかしら?という印象を受けた方も少なくないはずです。
お昼にはたくさんの試食。まさに絶品、ごま油の塩むすび、ナムル、オリーブオイルで美味しく焼き上げた鶏肉、
スープ、目玉焼き。
ごちそうさまでした!生活クラブのあぶら、安全性はもちろんとにかく「おいしい!!」です♡