11/2 コミュニティ「エコピカ」

11月2日、センター松戸にて、コミュニティ「エコピカ」で

「煮洗い＆つどい」を開催しました。

参加者は8名、それぞれが持ち寄ったステンレス製のキッチン用品

（やかん、五徳、ザル、焼き網、など）や、

黄ばんだ衣類を大鍋2つで煮洗いしました。

私を含めた2名がエコピカ初参加でしたので、

煮洗いの達人に写真つきパネルで説明していただきました。

こんなに黒焦げのやかん、きれいになるのかな・・・・

疑心暗鬼のまま、お鍋でぐつぐつ・・・・

鏡のようにピッカピカ！！！

長年手を付けていなかったという魚グリルのガラス窓？

の油汚れもつるんと取れて感動！！

家には大きなお鍋がない・・・
一人ではなかなかできない・・・
どんなものが煮洗いできるのかわからない・・・

そんな方はぜひエコピカにいらしてくださいね。
コミュメンバーやさしく丁寧に教えてくれますよ。

今回のエコピカはそれだけではありません！

「胡麻サバ」のデモンストレーション＆試食もありました。
お恥ずかしながら私、魚をさばいた経験が皆無でして・・・。
さばき方を間近で見られて、とても勉強になりました。

自分でもやってみたいなと思い、早速注文！！

うまくできるかドキドキですが、やってみようと思います。
肝心の胡麻サバのお味は・・・・？

最高でした！！！！！
（ゆきち）

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