日本の食料自給率の低下、農家の総収入の減少、
低賃金、農業従事者の高齢化と後継者不足…。
人口増加による食糧需要の増大や 気候変動による生産量の減少で、
世界的に食糧の価格が高騰し、輸出制限が懸念される中、
日本は食の安全保障を確立することができるのでしょうか…

事前に鈴木宜弘著「農業消滅」を読んで、環境フォーラムメンバーと一緒に話し合う会です。
希望する方には本を貸し出しますが、本を読んでいなくても大丈夫です。
また、おすすめの文献がありましたらぜひ紹介してください。

私たちの未来を守るために一緒に学びましょう。
どうぞお気軽にご参加ください。



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